Dal 16 al 17 aprile, in una delle sale dell’Hotel Hilton a St. Julian’s, Eat Made in Italy presenterà il primo “Aperitivus, Rito italiano”, evento B2B per la promozione delle eccellenze agroalimentari italiane.
Due giorni all’insegna del convivio – come preannuncia il nome stesso, una sorta di “aperitivo tra amici” – che si svolgerà presso la sala Quarterdeck Bar, dalle 15:00 alle 18:00, in cui tra una degustazione di selezionati prodotti di nicchia offerti da aziende italiane produttrici di eccellenze tipiche regionali in abbinamento a calici di vino e liquori, gli importatori, i ristoratori e gli operatori del settore della distribuzione avranno l’opportunità di incontrare Emanuele Di Gregorio con l’intento di siglare un protocollo di intesa volto a combattere il “falso” Made in Italy.
Tra gli obiettivi di Eat Made in Italy – spiega di Di Gregorio – c’è anche la realizzazione di un evento in Canada, volto sempre a promuovere i benefici della dieta mediterranea attraverso la degustazione di autentici prodotti di punta delle varie regioni italiane, in questo caso partendo dalla Sicilia, che potranno essere venduti nei punti vendita e ristoranti aderenti all’iniziativa, riconoscibili attraverso degli appositi totem informativi. A questo si aggiunge anche la volontà di intraprendere dei viaggi organizzati rivolti ai vari distributori per visitare le aziende produttrici siciliane, oltre alla formazione nelle scuole e a dei corsi per impare a leggere le etichette e riconoscere i numerosi “falsi” Made in Italy che purtroppo danneggiano la reputazione delle vere eccellenze del patrimonio agroalimentare italiano, anche in termini economici.
Nella giornata di apertura di “Aperitivus, Rito italiano” del prossimo 16 aprile sarà inoltre presente l’Ambasciatore d’Italia a Malta, Fabrizio Romano. L’invito è esteso agli importatori, ai ristoratori e agli operatori del settore della distribuzione a Malta.