Food

Incontriamo Anna a Valletta, poco prima che inizi il servizio serale. Ci accoglie con un sorriso deciso che tradisce i...

Chi ricorda “Chocolat”, il celebre film nel quale l’apertura di una cioccolateria scuote e affascina gli abitanti di un tranquillo...

7TEN è l’innovativo bar nel cuore di Gozo, situato proprio nel centro storico della cittadella di Victoria. Si tratta di...

Quando si arriva in un posto, qualsiasi esso sia, la parte più interessante è entrare subito in contatto con le...

Appena incontro Salvatore Piccione nel suo ristorante, arriva un pescatore locale con tre ricciole appena pescate a Marsascala. Si abbracciano...

Fabrizio Longaretti è nato in Sardegna ed è vissuto tra Sassari e Olbia. La cucina sarda valorizza i prodotti, le...

Chi vive a Malta o vi si è trovato di passaggio, si sarà imbattuto nella parola Lampuki nelle pescherie o...

Igor Lecci e Sabrina Bardozzo sono due liguri "militanti" di Sanremo. Non solo cucinano ligure a Malta, ma sono lieti...

Il polpo è tra i molluschi più apprezzati in cucina, specialmente per gli amanti dei frutti di mare. Presente in...

Daniele Proietti ha 28 anni ed è nato a Cuorgnè, un un piccolo paesino piemontese. Dopo la scuola alberghiera ha...

20 cucine provenienti da tutto il mondo, 80 chef maltesi ed internazionali, oltre 200 piatti diversi: ecco alcuni dei numeri...

Fausto Soldini è giunto a Malta sei anni fa, da Roma, con tutta la famiglia. Il loro piano era aprire...